防疫在家,除了叫外送,我還喜歡自己煮
有些食材不好取得,所以懶的下廚嗎?
我覺得自己下廚很有成就感
當然做給自己的家人吃也很開心~~
這次使用「懶人輕鬆煮-滷包」
味旅的紅燒牛肉滷包
簡單的加水加熱再搭配您想要的配料,就能輕鬆完成紅燒馬鈴薯燉牛肉🌹🌹🌹
以後在家吃滷味滷肉、紅燒牛肉、茶葉蛋都不是問題了😍😍😍😍
💕紅燒牛肉滷包
成分:八角茴香、肉桂、肉荳蔻、高良姜、花椒、月桂葉、黑胡椒、草果
🔺紅燒馬鈴薯燉牛肉🔻
⭐️材料
🔹牛肉
🔹蒜末、洋蔥、蔥段、薑片
🔹蕃茄、蘋果
🔹味旅紅燒牛肉滷包
🔹豆瓣醬
🔹糖、胡椒粉
🔹醬油、油膏
🔹蘿蔔、馬鈴薯
🥣作法
1️⃣牛肉川燙至滾撈起備用
2️⃣熱油炸熟馬鈴薯、紅蘿蔔(筷子可以穿的過去)
3️⃣熱油炒牛肉、蒜、薑片、米酒、胡椒、洋蔥、蔥段後加入一點點水
4️⃣加入豆瓣醬、油膏、醬油、糖、蘿蔔、馬鈴薯加入水至鍋子8分滿
5️⃣加入一點米酒、番茄、蘋果、滷包燉一小時
6️⃣滷包、蔥段、薑片、牛肉渣撈起盛碗即可享用
味旅 Spices Journey
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